Arànega, Susanna; Portell, Joan; Gónzalez, Núria; [edició]; Carrasco, Xavier; Espot, Laura; [coordinació]; Blanch, Xavier; [direcció General]
La Galera, 2000
Aquest llibre tracta sobre el menjar d'una forma senzilla i esquemàtica. Està dividit en diferents apartats: el cicle del menjar, des de la boca fins a les evacuacions; els tipus d'aliments, dieta equilibrada, els menjars del dia i a les diferents edats; les característiques del aliments el gust, l'origen, els colors, la preparació, la conservació, els envasos, les botigues i què mengen als altres països.