<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?>
 <rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
  <channel>
    <title>Merlí - Resultats cerca - FP específica de grau superior / Indústries alimentàries.Vitivinicultura</title>
    <link>http://www.xtec.cat/</link>
    <description>RSS de cerca</description>
    <language>ca</language>
      <item>
        <title>El Castell del Remei. Terra, aigua i cultura del vi a la plana d'Urgell</title>
        <link></link>
        <description>El Castell del Remei ha estat i és un símbol de la plana d'Urgell. Aquest llibre ens mostra com la conjunció d'explotació racional, treball en l'ús del reg i en l'aplicació de tecnologia produeix fruits en tots els àmbits de l'agricultura i la ramaderia al llarg de més de cent cinquanta anys. Des de mitjans del segle XIX fins a finals del segle XX la propietat de la finca està vinculada a la família Girona, mentre que l'any 1982 se'n fa càrrec la família Cusiné, la qual continua i innova els processos productius, especialment en el camp del vi. L'arribada de l'aigua a través del Canal d'Urgell portarà una onada de salts tecnològics: el primer el tractor, l'experimentació de raïms per millorar la qualitat del vi o l'obtenció d'una nova raça d'aviram, entre altres. La darrera etapa de l'empresa Castell del Remei S.L., queda marcada per un creixement de noves varietats i un increment de la producció del vi. El Castell del Remei continua essent encara avui lloc de trobada pels habitants de tota la plana i continua essent el símbol d'una plana d'Urgell rica que mira cap al futur.</description>
        <dc:date>2012-11-03</dc:date>
     </item>
  </channel>
 </rss>

