Ajuntament de Guissona
Ajuntament de Guissona, 2002
Llibre resultat d'un curs que va organitzar l'Ajuntament de Guissona al restaurant Can Cuadros, casa de pagès de Palouet. Recull del passat alimentari adaptat a les circumstàncies actuals i enriquit amb les aportacions de cultures foranes. Conté un conjunt de receptes catalanes amb identitat. Receptes fàcils on hi participen diferents restaurants de la comarca i persones de la Segarra.